Dieta przy refluksie – zobacz, jakich rodzajów pieczywa unikać
Bardzo dużo osób lubi bułki na śniadanie. Bez względu, czy pszenne, grahamki czy orkiszowe - sięgamy po jedną z nich, zastanawiając się, czy to...
3 przepisy na naleśniki nieco inaczej
Kto nie lubi naleśników? Retoryczne pytanie, każdy nas lubi tę potrawę. Niekoniecznie przygotowywaną tradycyjnie z białym serem lub z dżemem. Przepisów na naleśniki jest...
3 najlepsze pomysły na szybki, niedrogi i smaczny obiad
Szukasz inspiracji na szybkie i smaczne jedzenie? Wykorzystaj nasze pomysły na obiad – poniżej znajdziesz kilka przepisów, które z łatwością wypróbujesz we własnej kuchni.
Nie...
Mrożenie jedzenia – co musisz wiedzieć?
Mrożenie jest świetną techniką utrwalania i magazynowania jedzenia. Proces ten, pozwala na utrzymanie odpowiedniej ilości składników odżywczych w żywności. To także rewelacyjna alternatywna, kiedy...
Koktajl krabowy. Szybkie, smaczne danie
Koktajl krabowy
125 gramów krewetek
5 łyżek stołowych majonezu
4 łyżki stołowe ketchupu
2 łyżki stołowe koniaku
1 duży ząbek czosnku (rozgniecionego lub przez praskę wyciśniętego)
pół łyżeczki od herbaty...
Nowoczesna kuchnia – jak urządzić?
Zastanawiasz się, jak urządzić nowoczesną kuchnię? Nic w tym trudnego! Pokażemy Ci krok po kroku, w jaki sposób się do tego zabrać. Twoja kuchnia...
Sklep z austriackimi serami w Zielonej Górze. Zachwycał się nimi Makłowicz! (ZDJĘCIA)
Sery austriackie są już w Zielonej Górze. Sklep z prawdziwymi, pysznymi austriackimi serami i innymi austriackimi produktami pojawił się w mieście, naprzeciwko galerii Pod...
Pralka przemysłowa – 4 wskazówki, które pomogą wybrać najlepszy model
Pralka to podstawowe wyposażenie każdego gospodarstwa domowego. Dzięki temu urządzeniu bez problemu można zadbać o czystą bieliznę i odzież dla całej rodziny. Co jednak...
Owoce pigwy – niedocenione na polskim rynku branży przetwórczej
Owoce pigwy w dużej mierze do Polski sprowadzane są z zagranicy, ponieważ uprawa pigwy w naszym kraju raczej ogranicza się do hodowli amatorskiej. Owoce...
Jakie wybrać urządzenia chłodnicze do gastronomii?
W gastronomii urządzenia chłodnicze zaliczają się do podstawowych elementów wyposażenia. Bez nich trudno zachować świeżość produktów spożywczych, która wpływa nie tylko na zysk, ale...
Szklanki termiczne z podwójnym dnem to nie tylko oryginalne pomysły na dekoracje
Szklanki termiczne z podwójnym dnem to idealne rozwiązanie dla osób, które cenią sobie zarówno komfort gości, jak i efektowną zastawę stołową. Można w nich...
Lokal po restauracji Sphinx idzie pod młotek. Wartość to ponad 1 mln zł
W Biuletynie Informacji Publicznej pojawiła się informacja o pierwszej licytacji nieruchomości, która funkcjonalnie tworzy restaurację Sphinx. Ma się odbyć jeszcze w maju.
...
Creme Brulee
Składniki:
250 ml śmietany kremówki 32% ( najlepsza ponad 30% )
250 ml mleka 3,5%
120 g cukru
1 laska wanilii- żaden cukier waniliowy
2 całe jaka
3 żółtka
Brązowy cukier...
Sałatka makaronowa
Składniki:
200 g makaronu penne ( waga przed ugotowaniem)
2 lub 3 ogórki korniszony (średniej wielkości)
100 g szynki gotowanej lub mortadeli
4 czubate łyżki groszku konserwowanego
1 jajko...
Ciasteczka kruche
Składniki:
600 g mąki
400 g masła
4 żółtka
1-2 łyżki śmietany
3/4 szklanki cukru pudru (lub mniej jeśli mają być mniej słodkie)
Mąkę i ciepłe masło "ciachać" nożem. Kiedy...