Postaw kawę autorowi
Podobają Ci się nasze newsy? Postaw nam kawę! Dzięki!
Sklep z austriackimi serami w Zielonej Górze. Zachwycał się nimi Makłowicz! (ZDJĘCIA)
Sery austriackie są już w Zielonej Górze. Sklep z prawdziwymi, pysznymi austriackimi serami i innymi austriackimi produktami pojawił się w mieście, naprzeciwko galerii Pod...
3 najlepsze pomysły na szybki, niedrogi i smaczny obiad
Szukasz inspiracji na szybkie i smaczne jedzenie? Wykorzystaj nasze pomysły na obiad – poniżej znajdziesz kilka przepisów, które z łatwością wypróbujesz we własnej kuchni.
Nie...
3 przepisy na naleśniki nieco inaczej
Kto nie lubi naleśników? Retoryczne pytanie, każdy nas lubi tę potrawę. Niekoniecznie przygotowywaną tradycyjnie z białym serem lub z dżemem. Przepisów na naleśniki jest...
Owoce pigwy – niedocenione na polskim rynku branży przetwórczej
Owoce pigwy w dużej mierze do Polski sprowadzane są z zagranicy, ponieważ uprawa pigwy w naszym kraju raczej ogranicza się do hodowli amatorskiej. Owoce...
Co ze stołówką dla III LO. Ci, którzy chcieli jej budowy z niej nie...
III LO już dwa lata temu wywalczyło pieniądze na budowę stołówki w ramach Budżetu Obywatelskiego 2016. Na tę inwestycję zagłosowało 7 tys. osób. Niestety,...
Świąteczne sakiewki urozmaicą wigilijny stół (Przepis)
Ciasto francuskie:
200 g mąki pszennej
200 g masła (temp. pokojowa)
100 ml wody
1/2 łyżeczki soli
50 g masła roztopionego-schłodzonego
Farsz
1 kg kapusty kiszonej
0,5 kg pieczarek lub prawdziwków
2 średnie...
Creme Brulee
Składniki:
250 ml śmietany kremówki 32% ( najlepsza ponad 30% )
250 ml mleka 3,5%
120 g cukru
1 laska wanilii- żaden cukier waniliowy
2 całe jaka
3 żółtka
Brązowy cukier...
Jakie zasady savoir-vivre panują w restauracji hotelowej?
Savoir-vivre w restauracji hotelowej jest ważny nie tylko podczas biznesowych wyjazdów, ale również na turystycznych wycieczkach czy podczas weekendowych wypadów za miasto. Sztuka odpowiedniego...
Ciasteczka kruche
Składniki:
600 g mąki
400 g masła
4 żółtka
1-2 łyżki śmietany
3/4 szklanki cukru pudru (lub mniej jeśli mają być mniej słodkie)
Mąkę i ciepłe masło "ciachać" nożem. Kiedy...
Sałatka makaronowa
Składniki:
200 g makaronu penne ( waga przed ugotowaniem)
2 lub 3 ogórki korniszony (średniej wielkości)
100 g szynki gotowanej lub mortadeli
4 czubate łyżki groszku konserwowanego
1 jajko...
Doskonałe akcesoria cukiernicze podniosą jakość pracy w Twojej cukierni
Jednym z rodzajów działalności, bez którego trudno wyobrazić sobie centra miast i miasteczek, a nawet nieco bardziej peryferyjnych osiedli, jest cukiernia. To świetne miejsce,...
Skuteczne przynęty na szczupaka – jak złowić dużą rybę?
Przynęty produkowane w Polsce cieszą się ogromnym uznaniem na całym świecie. Nasi rodzimi rzemieślnicy, którzy od wielu lat starają się stworzyć przynętę doskonałą, cenieni...
Rozkwitnij na wiosnę z Centrum Dietetycznym Naturhouse w Zielonej Górze!
Przez zimę przybyło Ci kilka dodatkowych kilogramów? Nie mieścisz się w ulubione spodnie, które jeszcze niedawno leżały na Tobie idealnie? Skorzystaj z naszych usług i...
Jakie wybrać urządzenia chłodnicze do gastronomii?
W gastronomii urządzenia chłodnicze zaliczają się do podstawowych elementów wyposażenia. Bez nich trudno zachować świeżość produktów spożywczych, która wpływa nie tylko na zysk, ale...
Koktajl krabowy. Szybkie, smaczne danie
Koktajl krabowy
125 gramów krewetek
5 łyżek stołowych majonezu
4 łyżki stołowe ketchupu
2 łyżki stołowe koniaku
1 duży ząbek czosnku (rozgniecionego lub przez praskę wyciśniętego)
pół łyżeczki od herbaty...