Czy istnieje przepis na udane Święta Bożego Narodzenia?
Jak nie zapominając o tradycji zaskoczyć swoich gości?
Pomoże wam Paweł Mierzejewski, który opracował świąteczne menu i przygotuje dania degustacyjne.
– jak przygotować własny zakwas buraczany
– na przystawkę podamy jednorocznego matiasa holenderskiego/ sałatkę z glonów wakame/ świeżo tarty chrzan / majonez sojowy.
– barszcz czerwony na wywarze rybnym / dorsz z prózni/ kopytka grzybowe.
– filet z kaczki/ kasztany/ sos piernikowy na czerwonym winie.
– korzenny suflet czekoladowy /pomarańcze z rumem i wanilią

CENA 160 zł / od osoby

Potrawy przygotowane przez kursantów w trakcie kursu są przeznaczone do konsumpcji.
* W skład ceny wchodzą produkty, napoje, przepisy, opieka kucharza i niezapomniana atmosfera!
** Do dyspozycji kursantów są sprzęty kuchenne i fartuchy
*** W przypadku nie zebrania minimalnej liczby uczestników warsztatów, mogą one zostać odwołane lub przeniesione na inny termin.

Wymagana wcześniejsza rezerwacja miejsc. W zgłoszeniu prosimy wpisać imię i nazwisko, liczbę osób, numer telefonu.

Info:
501 245 218
506 048 506