Akademia Rational w Lubuskiem, organizowana przez Ulm-Neu-Ulm Urządzenia dla Gastronomii

Specjalne szkolenie polega na pogłębieniu wiedzy i rozwiązaniu wszelkich problemów z użytkowaniem urządzeń Rational AG. Intensywne gotowanie wraz z Szefem Kuchni Tomaszem Tomiukiem:

Przystawka
– bruschetta z łososiem
– krem z dyni z chipsem z szynki z swiezym jabłkiem i ziołami pod ciastem francuskim
Danie główne:
– polędwiczka wieprzową/fondant ziemniaczany/jarmuż/demi glace
Deser:
– Beza /marakuja /chałwa

Szkolenie jest bezpłatne, dla wszystkich firm o charakterze gastronomicznym, które posiadają piece Rational.

Zapisy:
m.ignatowicz@ulm.com.pl
Tel. +48 68 506 048 506

Serdecznie zapraszamy!