Drogie Panie, specjalnie dla Was Michał Orłowski z Lars, Lars & Lars poprowadzi warsztaty przybliżające nam specjały kuchni skandynawskiej. W kuchni Polaków i Skandynawów królują podobne produkty ze względu na zbliżone warunki klimatyczne, a nasz szef kuchni deklaruje miłość do północy czerpiąc kulinarne inspiracje z restauracji Noma i Faviken.
Do wszystkich dań dobierzemy wino, którym bedziemy Was drogie Panie częstować.

MENU:
przystawka zimna:
skagen tost- skandynawski smorrebrod z pasta jajeczną, krewetkami grenladzkimi, czarną ikrą i szpinakiem

przystawka ciepła:
placuszki gryczane ze słodkim puree z papryki pieczonej i sałatką z ogórka

danie główne:
biff lindstrom z puree z kapusty modrej i siankiem z pora-

deser:
pavlova z konfiturą wiśniową i salsą mango

CENA 180zł

Potrawy przygotowane przez kursantów w trakcie kursu są przeznaczone do konsumpcji.
* W skład ceny wchodzą produkty, napoje, przepisy, opieka kucharza i niezapomniana atmosfera!
** Do dyspozycji kursantów sa sprzęty kuchenne i fartuchy
*** W przypadku nie zebrania minimalnej liczby uczestników warsztatów, mogą one zostać odwołane lub przeniesione na inny termin.

Wymagana wcześniejsza rezerwacja miejsc. W zgłoszeniu prosimy wpisać imię i nazwisko, liczbę osób, numer telefonu.

Info:
501 245 218
506 048 506

ZAPRASZAMY SERDECZNIE!