- To wydarzenie minęło.
Hiszpańskie smaki | Adrian Stojewski
16 lutego 2017 o godzinie 17:00 - 20:00
Rozpieścimy Wasze podniebienia potrawami z Galicji, La Manczy, czy z okolic Madrytu, Smaczna i zdrowa kuchnia hiszpańska ma swój wyjątkowy charakter. Choć prym wiodą w niej proste składniki, kucharze potrafią z nich wyczarować niezwykłe przysmaki. Warzywa, ryby, owoce morza oraz aromatyczne przyprawy sprawiają, że hiszpańska dieta zachwycić może każdego smakosza. Prawdziwą gwiazdą w menu jest gotowana ośmiornica.
Menu:
Przystawka: Pulpo gallego – ośmiornica po galicyjsku
Zupa: Gazpachos manchegos – goraca wersja gazpacho z La Manczy
Deser: Churros z gorącą czekoladą z Madrytu
Napoje: Wino czerwone / Sangria
CENA 160 zł/od osoby
Warsztaty z Kuchni Hiszpańskiej, poprowadzi Adrian Stojewski – kucharz, podróżnik i bloger – Tastes of Spain a także absolwent Technikum Gastronomicznego i jednej z dwóch wyższych uczelni gastronomicznych w Hiszpanii – UCAM. Adrian uczył się gotować od mistrzów kuchni hiszpańskiej z gwiazdkami Michelin, takich jak: Kiko Moya, Fran Martinez, Ivan Cerdeño Lopez, María José San Román czy Pablo González. Jego miłość do kuchni Półwyspu Iberyjskiego zrodziła się w trakcie 40 dniowej podróży, podczas której porównywał kuchnię w 22 miejscach Hiszpanii i Portugalii.
Potrawy przygotowane przez kursantów w trakcie kursu są przeznaczone do konsumpcji.
* W skład ceny wchodzą produkty, napoje, przepisy, opieka kucharza i niezapomniana atmosfera!
** Do dyspozycji kursantów sa sprzęty kuchenne i fartuchy
*** W przypadku nie zebrania minimalnej liczby uczestników warsztatów, mogą one zostać odwołane lub przeniesione na inny termin.
Wymagana wcześniejsza rezerwacja miejsc. W zgłoszeniu prosimy wpisać imię i nazwisko, liczbę osób, numer telefonu.
zapisy: studio@lookandcook.com.pl
tel 501 245 218